Spiżarnia wiejska obywatelska

Spiżarnia wiejska obywatelska, czyli Praktyczne przepisy porządnego i należytego, tak utrzymania, jako i urządzenia spiżarni – pewnych i łatwych sposobów konserwowania wszelkich artykułów żywnościowych, do użytku i wygody człowieka służących, tudzież, dokładne sposoby robienia wszelkich gatunków pekieflejszów, wędlin , salcessonów, octu, marynaty, marmulady, konfitur, jako też rozmaitych naliwek, wódek, likierow, farbowania cukrow i rzeczy innych, zupełność spiżarni stanowiących przez J. Dąbkiewicza. Wilno w Drukarni A. Marcinowskiego. 1838.

W książce znaleźć można ponad dwadzieścia przepisów na nalewki, wódki i likiery:

1. O pędzeniu spirytusu do wódek słodkich
2. Naliwka poziomkowa
3. Naliwka z malin
4. Naliwki wiszniowe
5. Naliwka pomarańczowa
6. Naliwka zbiorowa
7. Naliwka prosta
8. Wódka słodka poziomkowa
9. Wódka ananasowa
10. Wódka malinówka
11. Wódka pestkówka
12. Wódka słodka z pomarańczy
13. Wódka z kwiatu pomarańczowego albo cytrynowego
14. Wódka z skórek pomarańczowych albo cytrynowych
15. Wódka miętówka
16. Wódka złota czyli goldwaser
17. Wódka dzięgielowa
18. Wódka piołunówka
19. Wódka pączkowa
20. Wódka cynamonowa
21. Likier z kawy
22. Likier poziomkowy
23. Likier z malin
24. Likier ze skórek pomarańczowych